2. 金融经济
  3. 中链脂肪酸的碳链含碳原子数为（　　）。 A、2～4个 B、4～6个 C、6

中链脂肪酸的碳链含碳原子数为（　　）。 A、2～4个 B、4～6个 C、6

昕玥2020-05-20  8
问题 中链脂肪酸的碳链含碳原子数为（　　）。A、2～4个B、4～6个C、6～12个D、9～13个E、16～18个
选项
答案C
解析脂肪酸根据碳链长度的不同又可将其分为：①短链脂肪酸，其碳链上的碳原子数小于6；②中链脂肪酸，指碳链上碳原子数为6～12的脂肪酸；③长链脂肪酸，指碳链上碳原子数大于12。
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