食品中检出（　　），表示食品受到人和动物的粪便污染。 A、布氏杆菌 B、伤寒

Freeti2020-05-20 44

问题食品中检出（　　），表示食品受到人和动物的粪便污染。A、布氏杆菌B、伤寒杆菌C、大肠杆菌D、副溶血性弧菌E、金黄色葡萄球菌

选项

答案C

解析食品中检出大肠菌群，表明食品曾受到人和动物粪便的污染。

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