不能为机体提供能量的营养素是 A．糖类 B．淀粉类 C．蛋白质类 D．维

书海库2020-05-20 61

问题不能为机体提供能量的营养素是A．糖类B．淀粉类C．蛋白质类D．维生素类E．脂肪类

选项

答案D

解析①每克糖、脂肪和蛋白质在机体内完全氧化，可分别供给16.7、37.7、16.7kJ(4、9、4kcal)的能量，淀粉类物质在体内可转化为糖，产生能量。能为机体提供能量的物质包括糖、脂肪、蛋白质、淀粉类。②维生素是维持机体正常代谢和生理功能所必需的一大类有机化合物，不产生能量，人体需要量甚微。

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