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  3. 阐述我国居民目前存在的主要营养问题及《中国居民膳食指南》的10条原则?

阐述我国居民目前存在的主要营养问题及《中国居民膳食指南》的10条原则?

admin2020-12-24  61
问题 阐述我国居民目前存在的主要营养问题及《中国居民膳食指南》的10条原则?
选项
答案
解析我国居民目前存在的主要营养问题：一是不少人的饮食结构出现“富营养化”，即摄入的 能量过多、而体力活动却在减少；二是膳食结构不平衡，在外就餐的膳食结构为满足职场需求 和餐饮行业的生意需求，表现为脂肪多、动物蛋白多、盐多，膳食纤维少。? 《中国居民膳食指南》的10条原则： ①食物多样，谷类为主，粗细搭配。 ②多吃蔬菜 水果和薯类。 ③每天吃奶类、大豆或其制品。 ④吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。 ⑤减少烹 调泊用量，吃清淡少盐膳食。 ⑥食不过量，天天运动，保持健康体重。 ⑦三餐分配要合理， 零食要适当。 ⑧每天足量饮水，合理选择饮料。 ⑨如饮酒应限量。 ⑩吃新鲜卫生的食物。?
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