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苷类性质叙述的错误项为 A.有一定亲水性 B.多呈左旋光性 C.多具还原性
苷类性质叙述的错误项为 A.有一定亲水性 B.多呈左旋光性 C.多具还原性
昕玥
2020-05-20
62
问题
苷类性质叙述的错误项为A.有一定亲水性B.多呈左旋光性C.多具还原性D.可被酶、酸水解E.除酯苷、酚苷外,一般苷键对碱液是稳定的
选项
答案
C
解析
糖和苷元以苷键相连,已失去还原性。
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