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可用于衡量挥发油质量的重要化学常数有A.酸值 B.酯值 C.相对密度 D.折光率 E.皂化值
可用于衡量挥发油质量的重要化学常数有A.酸值 B.酯值 C.相对密度 D.折光率 E.皂化值
admin
2020-12-24
36
问题
可用于衡量挥发油质量的重要化学常数有
选项
A.酸值
B.酯值
C.相对密度
D.折光率
E.皂化值
答案
ABE
解析
本题考查挥发油质量的重要化学常数。酸值是代表挥发油中游离羧酸和纷类成分含量的指标。以中和1g挥发油中游离酸性成分所消耗的KOH毫克数表示。酯值是代表挥发油中酯类成分含量的指标。以水解1g挥发油中所含酯所需要的 KOH毫克数表示。皂化值是代表挥发油中所含游离羧酸、紛类成分和结合态醋总量的指标。以皂化lg挥发油所需KOH的毫克数表示。实际上皂化值是酸值和酯值之和。
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