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常用于W/O型乳剂型基质乳化剂的是 A、司盘类 B、吐温类 C、月桂硫
常用于W/O型乳剂型基质乳化剂的是 A、司盘类 B、吐温类 C、月桂硫
昕玥
2020-05-20
36
问题
常用于W/O型乳剂型基质乳化剂的是A、司盘类 B、吐温类 C、月桂硫酸钠 D、卖泽类 E、泊洛沙姆
选项
答案
A
解析
脂肪酸甘油酯:主要有脂肪酸单甘油酯和脂肪酸二甘油酯,如单硬脂酸甘油酯等。其表面活性较弱,HLB为3~4,主要用做W/O型辅助乳化剂。
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