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四川民间传统的美味面点中,又称\"馄饨\"的是( )。 A、钟水饺 B、抄手
四川民间传统的美味面点中,又称\"馄饨\"的是( )。 A、钟水饺 B、抄手
天天题库
2020-05-20
39
问题
四川民间传统的美味面点中,又称"馄饨"的是( )。A、钟水饺B、抄手C、肠粉D、担担面
选项
答案
B
解析
"抄手",是四川人对馄饨的特殊叫法,因包制时要将面皮的两头抄拢而得名。
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