食品冻结与解冻的合理工艺是A.急冻急化 B.急冻缓化 C.缓冻急化 D.缓冻缓化 E.以上全不对

admin2020-12-24 52

问题食品冻结与解冻的合理工艺是

选项 A.急冻急化
B.急冻缓化
C.缓冻急化
D.缓冻缓化
E.以上全不对

答案B

解析

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导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是A:剩米饭B:罐头C:海产品和盐渍食品D:家庭自制豆制品E:禽肉类及其制品
不属于食品污染的是A:肉类制品检出过量亚硝酸盐B:压榨花生油过程中换入黄曲霉毒素C:河鲍鱼中检出河鲀毒素D:粮食中残留有机磷杀虫药E:动物性食品中检查沙
作为肠道致病菌污染食品的指标是（　　）A.葡萄球菌属B.沙门菌属C.弧菌属D.大肠菌群E.芽孢杆菌属
食品中菌落总数是食品的什么标志（　　）A.酸败程度B.腐败程度C.食品质量D.清洁状态E.生物性污染程度
食品检出大肠菌群，表明食品受到（　　）A.放射性污染B.农药污染C.人和畜的粪便污染D.水体污染E.食品容器污染
Engel指数是指（　　）A.(用于食品的开支／家庭总收入)×100％B.人均收入增长C.(食物购买力增长％)／(收入增长％)D.年度食品深加工增长率
营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化（　　）A.面粉B.乳制品C.固体饮料D.食盐E.酱油
我国居民膳食中的主要能量和蛋白质、一些无机盐及B族维生素主要来源于（　　）A.大豆及其制品B.蔬菜与水果食品C.家禽家畜食品D.谷类食品E.奶蛋类食品
鱼类食品有一定防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，是因为含有（　　）A.优质蛋白质B.较多的钙C.多不饱和脂肪酸D.丰富的碘E.维生素A和D
肉类食品不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是（　　）A.钙B.铁C.锌D.硒E.铜

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（68-69题共用备选答案） A．肩关节 B．肘关节 C．膝关节 D．关
【46-47】 {图片}
估值条款通常会约定股权投资基金的投资方式，那么并购基金多数采用的投资斌是（）。
（2017年真题）下列材料中，不属于垃圾填埋场防渗系统的是（）
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在市场经济里,供求状况是不断变化的。大企业往往可以通过大规模生产获取大量利润，
小吕在大学毕业找工作时不仅考虑工资水平，而且考虑职业发展前途、企业声誉等因素。他在求职过程中发现，有些企业坚持支付超过市场均衡工资水平的高工资．而不像教科...

食品冻结与解冻的合理工艺是A.急冻急化 B.急冻缓化 C.缓冻急化 D.缓冻缓化 E.以上全不对

导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是A:剩米饭B:罐头C:海产品和盐渍食品D:家庭自制豆制品E:禽肉类及其制品

不属于食品污染的是A:肉类制品检出过量亚硝酸盐B:压榨花生油过程中换入黄曲霉毒素C:河鲍鱼中检出河鲀毒素D:粮食中残留有机磷杀虫药E:动物性食品中检查沙

作为肠道致病菌污染食品的指标是（ ）A.葡萄球菌属B.沙门菌属C.弧菌属D.大肠菌群E.芽孢杆菌属

食品中菌落总数是食品的什么标志（ ）A.酸败程度B.腐败程度C.食品质量D.清洁状态E.生物性污染程度

食品检出大肠菌群，表明食品受到（ ）A.放射性污染B.农药污染C.人和畜的粪便污染D.水体污染E.食品容器污染

Engel指数是指（ ）A.(用于食品的开支／家庭总收入)×100％B.人均收入增长C.(食物购买力增长％)／(收入增长％)D.年度食品深加工增长率

营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化（ ）A.面粉B.乳制品C.固体饮料D.食盐E.酱油

我国居民膳食中的主要能量和蛋白质、一些无机盐及B族维生素主要来源于（ ）A.大豆及其制品B.蔬菜与水果食品C.家禽家畜食品D.谷类食品E.奶蛋类食品

鱼类食品有一定防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，是因为含有（ ）A.优质蛋白质B.较多的钙C.多不饱和脂肪酸D.丰富的碘E.维生素A和D

肉类食品不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是（ ）A.钙B.铁C.锌D.硒E.铜

（68-69题共用备选答案） A．肩关节 B．肘关节 C．膝关节 D．关

【46-47】 {图片}

估值条款通常会约定股权投资基金的投资方式，那么并购基金多数采用的投资斌是（）。

（2017年真题）下列材料中，不属于垃圾填埋场防渗系统的是（）

法律调整是一种：

根据《非金融企业债务融资工具信用评级业务自律指引》的规定，下列说法中正确的是（）

通常情况下，政府对国际资本流动进行干预的手段包括()。

建设项目的基本特点有()。

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食品中菌落总数是食品的什么标志（　　）A.酸败程度B.腐败程度C.食品质量D.清洁状态E.生物性污染程度

食品检出大肠菌群，表明食品受到（　　）A.放射性污染B.农药污染C.人和畜的粪便污染D.水体污染E.食品容器污染

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我国居民膳食中的主要能量和蛋白质、一些无机盐及B族维生素主要来源于（　　）A.大豆及其制品B.蔬菜与水果食品C.家禽家畜食品D.谷类食品E.奶蛋类食品

鱼类食品有一定防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，是因为含有（　　）A.优质蛋白质B.较多的钙C.多不饱和脂肪酸D.丰富的碘E.维生素A和D

肉类食品不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是（　　）A.钙B.铁C.锌D.硒E.铜