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金融经济
酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的( )。 A、维生素A B、维生
酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的( )。 A、维生素A B、维生
shuhaiku
2020-05-20
50
问题
酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的( )。A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B12E、矿物质
选项
答案
D
解析
酱类经过发酵产生了原料中不含有的维生素B12,对素食者预防维生素B12缺乏具有重要意义。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/s21pKKKQ
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