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金融经济
食物中毒最常见的致病因素是 A.有毒动植物 B.有机磷农药 C.有机氯农药
食物中毒最常见的致病因素是 A.有毒动植物 B.有机磷农药 C.有机氯农药
免费考试题库
2020-05-20
64
问题
食物中毒最常见的致病因素是A.有毒动植物B.有机磷农药C.有机氯农药D.重金属E.微生物
选项
答案
E
解析
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以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是 A.四季豆中皂苷 B.杏仁中氰苷
对有毒金属铅最敏感的人群是 A.老人 B.孕妇 C.儿童 D.男性 E
不属于有毒动植物中毒的是 A.毒蕈中毒 B.四季豆中毒 C.发芽马铃薯中毒
通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因素是 A.淀粉酶抑制剂 B.脂
与牛奶的比重无关的因素是 A.蛋白质 B.脂肪 C.乳糖 D.矿物质
下列食物中毒具有明显季节性的是 A.细菌性 B.霉菌性 C.有毒动物性食物
引起臭米面食物中毒的致病菌是 A.黄曲霉菌 B.致病性大肠杆菌 C.镰刀菌
下列因素对营养素毒副作用无影响的是 A.个体生命进程中的生理改变 B.营养素
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