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金融经济
下列哪项不是谷类的蛋白质?( ) A、谷蛋白 B、酪蛋白 C、白蛋白
下列哪项不是谷类的蛋白质?( ) A、谷蛋白 B、酪蛋白 C、白蛋白
题库总管
2020-05-20
51
问题
下列哪项不是谷类的蛋白质?( )A、谷蛋白B、酪蛋白C、白蛋白D、醇溶蛋白E、球蛋白
选项
答案
B
解析
酪蛋白是动物蛋白质。
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