下列哪种细菌易引起银耳变质中毒？（　　） A、沙门菌 B、椰毒假单胞菌 C

昕玥2020-05-20 32

问题下列哪种细菌易引起银耳变质中毒？（　　）A、沙门菌B、椰毒假单胞菌C、副溶血性弧菌D、葡萄球菌E、大肠杆菌

选项

答案B

解析椰毒假单胞菌易引起发酵玉米面、银耳变质中毒。

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