2. 金融经济
  3. 胆汁中与脂肪消化关系密切的成分是 A.胆固醇 B.磷脂酰胆碱（卵磷脂） C

胆汁中与脂肪消化关系密切的成分是 A.胆固醇 B.磷脂酰胆碱（卵磷脂） C

shuhaiku2019-12-17  55
问题 胆汁中与脂肪消化关系密切的成分是A.胆固醇B.磷脂酰胆碱（卵磷脂）C.胆色素D.胆盐E.脂肪酸
选项
答案D
解析胆盐可以乳化脂肪成为微滴，增加了胰脂 肪酶的作用面积。从而促进脂肪的分解和吸收；胆盐 还可与脂肪酸、甘油一酯、胆固醇等形成水溶性复合 物（混合微胶粒），将不溶于水的脂肮分解产物运送到 肠黏膜表面，从而促进它们的吸收。促进腊溶性维生 素A、D、E、K的吸收。
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