当鱼开始腐败时,体表黏液蛋白被(  )分解,呈现混浊并有臭味。

题库总管2019-12-17  6

问题 当鱼开始腐败时,体表黏液蛋白被(  )分解,呈现混浊并有臭味。

选项 A.蛋白酶B.细菌酶C.消化酶D.淀粉酶

答案B

解析
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