当前，我国引起细菌性食物中毒的首位食品是 A、豆类及其制品 B、肉类及其制

shuhaiku2020-05-20 43

问题当前，我国引起细菌性食物中毒的首位食品是A、豆类及其制品 B、肉类及其制品 C、蛋类及其制品 D、奶类及其制品 E、谷类及其制品

选项

答案B

解析细菌性食物中毒的好发食物主要集中在肉类及其制品，特别是畜肉类、变质禽肉、病死畜肉、熟肉制品，鱼、奶、蛋类亦占一定比例。

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