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与醋酐-浓硫酸试剂反应(Liebermann-Burchard反应)最后产生蓝绿色的苷为A.人参皂苷 B.芦丁 C.柴胡皂苷 D.薯蓣皂苷 E.甘草皂苷
与醋酐-浓硫酸试剂反应(Liebermann-Burchard反应)最后产生蓝绿色的苷为A.人参皂苷 B.芦丁 C.柴胡皂苷 D.薯蓣皂苷 E.甘草皂苷
admin
2020-12-24
46
问题
与醋酐-浓硫酸试剂反应(Liebermann-Burchard反应)最后产生蓝绿色的苷为
选项
A.人参皂苷
B.芦丁
C.柴胡皂苷
D.薯蓣皂苷
E.甘草皂苷
答案
D
解析
甾体皂苷能发生醋酐-浓硫酸(Liebermann-Burchard)反应,此反应可以区分三萜皂苷和甾体皂苷,前者最后呈红或紫色,后者最终呈蓝绿色。以上选项中薯蓣皂苷属于甾体皂苷,因此是显蓝绿色。
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