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金融经济
消毒牛奶与生鲜牛奶比较,下列哪种营养素有一定损失 A.蛋白质 B.脂肪 C
消毒牛奶与生鲜牛奶比较,下列哪种营养素有一定损失 A.蛋白质 B.脂肪 C
shuhaiku
2020-05-20
23
问题
消毒牛奶与生鲜牛奶比较,下列哪种营养素有一定损失A.蛋白质B.脂肪C.乳糖D.钙E.维生素C
选项
答案
E
解析
维生素C的热稳定性差,因此,消毒过程中会有一定损失。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/0SYMKKKQ
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