鹿茸应A.撞去毛B.挖去毛C.燎去毛D.刷去毛E.烫去毛

admin2020-12-24 47

问题鹿茸应

选项

A.撞去毛
B.挖去毛
C.燎去毛
D.刷去毛
E.烫去毛

答案C

解析鹿茸，加工时先用火燎去茸毛，注意不能将鹿茸燎焦，再用刀具、瓷片或玻璃片将其表面刮净。金樱子内部生有淡黄色绒毛，一般在产地趁鲜纵剖二瓣，用手工挖净毛、核。

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