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财务会计
糖的纸色谱常用展开系统是
糖的纸色谱常用展开系统是
免费考试题库
2019-12-17
51
问题
糖的纸色谱常用展开系统是
选项
A:氯仿:甲醇B:石油醚:乙酸乙醋C:石油醚:丙酮D:正丁醇:乙醇:水E:正己烷:乙酸乙酯
答案
D
解析
本题考查糖的鉴定。糖类成分由于水溶性较大,其纸色谱常用水饱和的有机溶剂为展开剂,其中以正丁醇-乙醇-水(BEW)和水饱和的苯酚两种系统最为常用。故正确答案为D。
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