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金融经济
食物蛋白质的生物学价值最低的是 A.大米 B.玉米 C.黄豆 D.鱼
食物蛋白质的生物学价值最低的是 A.大米 B.玉米 C.黄豆 D.鱼
tikufree
2019-12-17
63
问题
食物蛋白质的生物学价值最低的是A.大米B.玉米C.黄豆D.鱼E.鸡蛋
选项
答案
A
解析
蛋白质生物学价值(BV):蛋白质吸收后,被机体储留的程度;BV值越髙,利用率也越高。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/17KNKKKQ
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