某中药水提取液于试管中振摇能产生持久泡沫，则该水溶液中可能含有

昕玥2020-05-20 51

问题某中药水提取液于试管中振摇能产生持久泡沫，则该水溶液中可能含有

选项 A:皂苷B:生物碱C:蒽醌D:黄酮E:香豆素

答案A

解析三萜皂苷和甾体皂苷的水溶液振摇后产生肥皂水溶液样泡沫，故这类成分称为皂苷。

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