大豆中，与谷类蛋白质互补的氨基酸是（　　）。 A、谷氨酸 B、色氨酸 C、

shuhaiku2020-05-20 39

问题大豆中，与谷类蛋白质互补的氨基酸是（　　）。A、谷氨酸B、色氨酸C、组氨酸D、亮氨酸E、赖氨酸

选项

答案E

解析大豆中赖氨酸含量高，而谷类蛋白质赖氨酸含量低。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/1P1pKKKQ

相关试题推荐

随机试题