C环为五元环的黄酮类是

解析E解析：本题考查黄酮类化合物的结构分类特征。花色素为一类特殊的黄酮，其1位氧原子以离子形式存在；查尔酮的C环开环，即中央三碳链为链状；橙酮的C环为五元环。