有些药材在产地加工过程中为了促使变色，增强气味或减少刺激性，有利于干燥，常对其进

题库总管2019-12-17 77

问题有些药材在产地加工过程中为了促使变色，增强气味或减少刺激性，有利于干燥，常对其进行

选项 A、切片B、分拣C、熏硫D、发汗E、揉搓

答案D

解析发汗：有些药材在加工过程中为了促使变色，增强气味或减少刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，使其发热、“回潮”，内部水分向外挥散，这种方法称为“发汗”。

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