除去中药水提液中的鞣质首选溶剂是 A．正丁醇 B．乙醇 C．明胶 D．丙

天天题库2020-05-20 6

问题除去中药水提液中的鞣质首选溶剂是A．正丁醇B．乙醇C．明胶D．丙酮和乙醚的混合液E．石油醚

选项

答案C

解析鞣质能与蛋白质结合产生不溶于水的沉淀，能使明胶从水溶液中沉淀出来。

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