利用小分子香豆素类成分具有挥发性的性质，可采用的提取方法是

免费考试题库2019-12-17 76

问题利用小分子香豆素类成分具有挥发性的性质，可采用的提取方法是

选项 A. 碱溶酸沉法B. 水蒸气蒸馏法C. 升华法D. 分馏法E. 溶剂法

答案B

解析小分子的香豆素类成分因具有挥发性，可采用水蒸气蒸馏法提取。但需注意本法提取时，成分受热温度高而时间长，有时可能引起结构的变化。

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