2. 金融经济
  3. 下列与维生素E性质相符的说法是 A．为黄色透明液体，溶于水、乙醇及氯仿 B．

下列与维生素E性质相符的说法是 A．为黄色透明液体，溶于水、乙醇及氯仿 B．

免费考试题库2020-05-20  41
问题 下列与维生素E性质相符的说法是A．为黄色透明液体，溶于水、乙醇及氯仿B．母核为苯并二氢吡喃，2位有一个16个碳的侧链C．结构中具有两个手性碳原子D．又名δ-生育酚E．稳定性好，不具有还原性
选项
答案B
解析维生素是一类有一个16碳侧链的苯并二氢吡喃衍生物，由于苯并二氢吡喃环上甲基数目和位置的不同侧链上的双键数不同，维生素E被分为α、β、γ、δ等，其中以α-生育酚活性最强，常以α-生育酚代表维生素E，临床上用其醋酸酯。所以答案为B。
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