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长期保藏肉类、鱼类在何种温度才能有效抑制脂肪氧化和霉败( ) A.-30℃~
长期保藏肉类、鱼类在何种温度才能有效抑制脂肪氧化和霉败( ) A.-30℃~
tikufree
2019-12-17
36
问题
长期保藏肉类、鱼类在何种温度才能有效抑制脂肪氧化和霉败( )A.-30℃~-20℃B.-20℃~-10℃C.-10℃-0℃D.0℃~4℃E.以上均不对
选项
答案
A
解析
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