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下列食物加工方式会使GI值升高的是( )。
下列食物加工方式会使GI值升高的是( )。
天天题库
2019-12-17
21
问题
下列食物加工方式会使GI值升高的是( )。
选项
A.冷冻压榨B.压出水分C.糊化D.晒干E.膨化
答案
BCDE
解析
冷冻压榨使GI值降低。
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