2. 财务会计
  3. 巴豆中有强烈刺激性（泻下）和致癌作用的成分是

巴豆中有强烈刺激性（泻下）和致癌作用的成分是

天天题库2019-12-17  39
问题 巴豆中有强烈刺激性（泻下）和致癌作用的成分是
选项 A:巴豆醇B:巴豆苷C:巴豆素D:巴豆油酸E:巴豆醇的双酯类化合物
答案E
解析巴豆的化学成分包括：①脂肪油（巴豆油），40%～60%，油中含强刺激性（泻下）和致癌成分，为巴豆醇的十多种双酯类化合物；②蛋白质，其中包括一种毒性球蛋白，称巴豆毒素；③巴豆苷。
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