2. 财务会计
  3. 含有胆固醇量最高的动物组织是（　　）。

含有胆固醇量最高的动物组织是（　　）。

天天题库2019-12-17  43
问题 含有胆固醇量最高的动物组织是（　　）。
选项 A.肌肉B.肥肉C.肺D.脑
答案D
解析胆固醇只存在于动物性食物中内，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一般鱼类的胆固醇和和瘦肉相近。
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