大鼠出生后饲以去脂饮食,结果将引起下列哪种脂质缺乏? A.磷脂酰胆碱 B.甘油

shuhaiku2019-12-17 74

问题大鼠出生后饲以去脂饮食,结果将引起下列哪种脂质缺乏?A.磷脂酰胆碱 B.甘油三酯 C.鞘磷脂D.胆固醇 E.前列腺素

选项

答案E

解析不饱和脂酸包括油酸、软油酸、亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等,前2种可自身合成,后3种必需从食物中摄取，称必需脂酸。而花生四烯酸是前列腺素的前体，因此，给予大鼠去脂词料后，将造成必需脂酸的缺乏，从而导致前列腺素缺乏。[img]/upload/tiku/160/2046607_1.jpg[/img]

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