12. （共用备选答案） A.胆固醇 B.三酰甘油 C.游离脂肪酸 D.

Freeti2020-05-20 49

问题 12. （共用备选答案）A.胆固醇B.三酰甘油C.游离脂肪酸D.中链脂肪酸E.单不饱和脂肪酸

选项 1.不需载脂蛋白运输的物质是（　　）。

答案D

解析中链脂肪酸仅需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收，再通过肝门静脉进入血液循环。而长链脂肪酸要在肠道上皮细胞里重新与甘油结合成三酰甘油，再与载脂蛋白、磷脂和胆固醇形成乳糜微粒，而后才能经淋巴系统进入血液循环，需3～4h才能完成。因此中链三酰甘油比长链三酰甘油吸收更快，是一种能快速提供能量的养分。其他选项均需载脂蛋白运输。

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肠外营养的脂肪乳剂中，长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是（　　）。 A、
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