牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约为（　　）。

免费考试题库2019-12-17 7

问题牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约为（　　）。

选项 A.1%B.2%C.3%D.5%

答案C

解析牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约为3．0%左右。

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