过多摄入会加速骨骼中钙质丢失的食物或营养素是（　　）。 A、动物脂肪 B、动

题库总管2020-05-20 36

问题过多摄入会加速骨骼中钙质丢失的食物或营养素是（　　）。A、动物脂肪B、动物蛋白C、糖类D、维生素E、无机盐

选项

答案B

解析若过多摄入的蛋白中，尤其是动物蛋白，会同时摄入较多的动物脂肪和胆固醇，增加患心血管疾病的危险；同时蛋白质中的含硫氨基酸摄入过多，可加速骨骼中钙质丢失，易造成骨质疏松。

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