首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
职称考试
洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者,儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析,洋快餐具有“三高”和“三低”的特点,即高脂肪、高热量、高蛋白...
洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者,儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析,洋快餐具有“三高”和“三低”的特点,即高脂肪、高热量、高蛋白...
admin
2020-12-24
89
问题
洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者,儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析,洋快餐具有“三高”和“三低”的特点,即高脂肪、高热量、高蛋白质,低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤炸为主,脂肪含量很高,大大超过人体一天所需的脂肪量。能量过剩会导致超重和肥胖。超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高,低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一,肥胖还会对少年儿童心理带来负面影响。
问题:结合以上材料。分析学前儿童膳食的搭配应符合哪些原则。
选项
答案
解析
(1)膳食平衡,比例适宜。必须为幼儿提供各种营养素,保证能量需求,满足各年龄阶段幼儿的生理需要。材料中洋快餐具有“三高”和“三低”的特点,不符合膳食平衡,比例适宜的原则。 (2)食物的搭配应符合幼儿的消化功能。食物的搭配应以小儿的咀嚼能力和消化能力为依据,对于3岁以下尤其是进入托儿所的小儿来说,混合在一起的饭菜食用较为方便。油炸食物幼儿不宜多吃。材料中洋快餐的制作方式以烤炸为主,脂肪含量很高,大大超过人体一天所需的脂肪量,不符合该原则。 (3)食物的品种应丰富多样。食物品种单一、缺少变化,只能降低幼儿的食欲,应在保证各种营养素供应的前提下,变化食物的品种。材料中洋快餐不具备该特点。 (4)注意烹调方法,讲究食物的色、香、味、形。食物的色、香、味、外形、温度等刺激能够引起机体的兴奋,有利于幼儿增强食欲,促进机体消化吸收。材料中洋快餐虽然以其时尚、美味、快捷吸引了众多消费者,但是其营养价值不高,制作方式单一,脂肪含量过高,不利于机体的消化吸收,甚至导致超重、肥胖等一系列疾病,影响幼儿的身心健康。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/3zj0KKKQ
相关试题推荐
简述小学生道德发展的特点。
儿童的道德价值以服从权威为导向,他们服从社会规范,遵从公共秩序,尊重法律权威,以法制观念判断是非,如若违反,就会感觉内疚和不安,这一道德阶段属于()。A.惩罚
请认真阅读下列材料,并按要求作答。 请根据上述材料完成下列任务: (1)简要分析歌曲的特点。 (2)如指导低学段小学生学唱歌曲,试拟定教学目标。...
年幼的儿童学习活动比较突出,喜欢听到父母和老师的夸奖和鼓励,这属于()。A.认知内驱力B.自我提高内驱力C.附属内驱力D.自我认知
认真阅读下列材料,并按要求作答。 请根据上述材料完成下列任务: (1)简要分析该歌曲的特点。 (2)如指导高年级小学生学唱该歌曲,试拟定教学...
请认真阅读下列材料,并按要求作答。 请根据上述材料完成下列任务: (1)什么是数据分析观念数据分析观念可以从哪几个方面来体现 (2)若指导中年级...
简述小学生学习动机发展的特点。
小毛同学在回答问题时,常常被其他同学的意见所干扰;当老师提出质疑时,会马上修改自己的答案。据此分析,小毛同学的认知风格很可能是()。A.辐合型B.发散型
孟禄认为“全部教育都归之于儿童对成人的无意识模仿”.这种观点是教育起源说中的()。A.生物起源说B.心理起源说C.劳动起源说D.交往起源说
甲同学打扫卫生时打碎了一盘玻璃杯,乙同学偷吃时打碎了一个玻璃杯。处于他律道德阶段的儿童会认为()。A.甲同学错误大B.乙同学错误大C.两者都没错D.
随机试题
连续灌注法常用无细胞蛋白溶液,经灌注机的加热器和加氧器处理后与器官连接进行循环灌
健康风险评估的核心是()
以下社会流行语在公文写作中必须慎重,不能人文的是()。
不属于钙通道阻滞药的是
1____是客观事物的特征和联系在人脑中的主观映象,它是来自反映的对象本身的认知经验。
生用兼发表,醋制能增强止痛作用的药是A.青皮B.香附C.川楝子D.青木香E.延胡索
个人所得税制度按照课征方法的不同可以分为下面三种()。A:分类所得税制B:综合所得税制C:全额累进所得税制D:混合所得税制E:差别所得税制
下面的短文后列出了7个句子,请根据短文的内容对每个句子做出判断:如果该句提供的是正确信息,请选择A;如果该句提供的是错误信息,请选择B;如果该...
某公司息税前利润为500万元,债务资金200万元(账面价值),平均债务税后利息率为7.5%,所得税税率为25%,普通股的资本成本为15%,则公司价值分析法...
2019年某工业企业当年实现自产货物销售收入500万元,当年发生计入销售费用中的广告费60万元,企业上年还有35万元的广告费没有在税前扣除,企业当年可以税...