首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
职称考试
洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者,儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析,洋快餐具有“三高”和“三低”的特点,即高脂肪、高热量、高蛋白...
洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者,儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析,洋快餐具有“三高”和“三低”的特点,即高脂肪、高热量、高蛋白...
admin
2020-12-24
63
问题
洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者,儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析,洋快餐具有“三高”和“三低”的特点,即高脂肪、高热量、高蛋白质,低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤炸为主,脂肪含量很高,大大超过人体一天所需的脂肪量。能量过剩会导致超重和肥胖。超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高,低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一,肥胖还会对少年儿童心理带来负面影响。
问题:结合以上材料。分析学前儿童膳食的搭配应符合哪些原则。
选项
答案
解析
(1)膳食平衡,比例适宜。必须为幼儿提供各种营养素,保证能量需求,满足各年龄阶段幼儿的生理需要。材料中洋快餐具有“三高”和“三低”的特点,不符合膳食平衡,比例适宜的原则。 (2)食物的搭配应符合幼儿的消化功能。食物的搭配应以小儿的咀嚼能力和消化能力为依据,对于3岁以下尤其是进入托儿所的小儿来说,混合在一起的饭菜食用较为方便。油炸食物幼儿不宜多吃。材料中洋快餐的制作方式以烤炸为主,脂肪含量很高,大大超过人体一天所需的脂肪量,不符合该原则。 (3)食物的品种应丰富多样。食物品种单一、缺少变化,只能降低幼儿的食欲,应在保证各种营养素供应的前提下,变化食物的品种。材料中洋快餐不具备该特点。 (4)注意烹调方法,讲究食物的色、香、味、形。食物的色、香、味、外形、温度等刺激能够引起机体的兴奋,有利于幼儿增强食欲,促进机体消化吸收。材料中洋快餐虽然以其时尚、美味、快捷吸引了众多消费者,但是其营养价值不高,制作方式单一,脂肪含量过高,不利于机体的消化吸收,甚至导致超重、肥胖等一系列疾病,影响幼儿的身心健康。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/3zj0KKKQ
相关试题推荐
简述小学生道德发展的特点。
儿童的道德价值以服从权威为导向,他们服从社会规范,遵从公共秩序,尊重法律权威,以法制观念判断是非,如若违反,就会感觉内疚和不安,这一道德阶段属于()。A.惩罚
请认真阅读下列材料,并按要求作答。 请根据上述材料完成下列任务: (1)简要分析歌曲的特点。 (2)如指导低学段小学生学唱歌曲,试拟定教学目标。...
年幼的儿童学习活动比较突出,喜欢听到父母和老师的夸奖和鼓励,这属于()。A.认知内驱力B.自我提高内驱力C.附属内驱力D.自我认知
认真阅读下列材料,并按要求作答。 请根据上述材料完成下列任务: (1)简要分析该歌曲的特点。 (2)如指导高年级小学生学唱该歌曲,试拟定教学...
请认真阅读下列材料,并按要求作答。 请根据上述材料完成下列任务: (1)什么是数据分析观念数据分析观念可以从哪几个方面来体现 (2)若指导中年级...
简述小学生学习动机发展的特点。
小毛同学在回答问题时,常常被其他同学的意见所干扰;当老师提出质疑时,会马上修改自己的答案。据此分析,小毛同学的认知风格很可能是()。A.辐合型B.发散型
孟禄认为“全部教育都归之于儿童对成人的无意识模仿”.这种观点是教育起源说中的()。A.生物起源说B.心理起源说C.劳动起源说D.交往起源说
甲同学打扫卫生时打碎了一盘玻璃杯,乙同学偷吃时打碎了一个玻璃杯。处于他律道德阶段的儿童会认为()。A.甲同学错误大B.乙同学错误大C.两者都没错D.
随机试题
出现Cheyne-Stokes和Biots呼吸最主要的机制为 A、胸部外伤呼吸
云计算是一种全新网络服务方式,分布于全世界的成千上万台服务器被网络聚成了一片拥有
C所给出的四个图形笔画都是10画,C项符合此规律。
《学记》中提出的“杂施而不孙,则坏乱而不修”的主张对应的教学原则应是()。
可治疗伤寒的青霉素类药是 A苄青霉素B苯唑西林C羧苄西林D替卡西林E氨
下列财务公司所从事的经营行为中,应当报中国银监会批准的是()。A.财务公司在经批准的业务范围内细分业务品种B.设立分支机构C.开办不涉及债权或者债务的中间
接骨丸的功能为 患者,男,23岁,酒精过敏者,3天前因搬家时不注意造成腰部扭伤,疼痛,咳嗽或活动时疼痛明显。不能俯仰、转侧,局部无红肿。后又因下楼梯时滑...
青年干部小黄被派驻某村工作,为了尽快提高当地农民的经济收入,他为农民注册成立了一个有机种植合作社。为了培养合作社的骨干,他让合作社成员自己完成从种植到销售...
2017年某大型商场(增值税一般纳税人)实现商品销售收入1865万元,发生现金折扣90万元,商业折扣65万元,后因商品质量问题,发生销货退回30万元,接受...
下列各项支出中,政府单位年末将其结转至“其他结余”科目时需要区分是否为非同级财政、非专项资金支出的有( )。A.行政支出B.其他支出C.上缴上级支出D.投