下列哪个人群不会发生脚气病A.高糖饮食的人中 B.食用高度精细加工米面的人中 C.使用粗谷粗粮的人中 D.慢性酒精中毒的人中 E.以上都不正确

admin2020-12-24 77

问题下列哪个人群不会发生脚气病

选项 A.高糖饮食的人中
B.食用高度精细加工米面的人中
C.使用粗谷粗粮的人中
D.慢性酒精中毒的人中
E.以上都不正确

答案C

解析脚气病是由于缺乏维生素Bl，主要存在于种子外皮及胚芽中，加工过于精细的谷物容易造成维生素B1丢失。

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