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冷冻干燥中出现的问题及处理的方法错误的是 A.可使用旋转冷冻机避免含水量偏高的
冷冻干燥中出现的问题及处理的方法错误的是 A.可使用旋转冷冻机避免含水量偏高的
tikufree
2020-05-20
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问题
冷冻干燥中出现的问题及处理的方法错误的是A.可使用旋转冷冻机避免含水量偏高的问题B.为防止喷瓶,应控制预冻温度在共熔点以上C.如果供热过快,受热不匀或预冻不完全,会出现喷瓶的情况D.加入甘露醇、氯化钠等填充剂可改善产品外形不饱满的问题E.反复预冻可改善产品外观
选项
答案
B
解析
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