肉类食品中加入亚硝酸钠的主要目的是（　　）A.防腐 B.着色 C.脱色 D.发色 E.抗氧化

admin2020-12-24 75

问题肉类食品中加入亚硝酸钠的主要目的是（　　）

选项 A.防腐
B.着色
C.脱色
D.发色
E.抗氧化

答案D

解析

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/56heKKKQ

相关试题推荐

患儿，男，2岁，出生时正常，3个月后皮肤和头发色泽逐渐变浅。目前不会独站，不会说话，偶有抽搐。身上有怪臭味，有助于诊断的检查是（）。A.脑电图B.血钙测定C
15岁少女，月经周期延长，2～3个月来潮一次，经血量多导致贫血，现阴道流血已8日，量仍多。为达止血目的，应采取的措施是A:肌注黄体酮注射液B:口服小剂量雌激素
小儿肾病综合征最早最引人注目的症状是A:肉眼血尿B:水肿C:少尿D:面色苍白E:精神萎靡
注射破伤风抗毒素的目的是A:对易感人群进行预防接种B:对可疑或确诊的破伤风患者进行紧急的预防或治疗C:杀灭伤口中繁殖的破伤风杆菌D:主要用于儿童的预防接种
临终关怀最主要的目的是A:缓解患者及其家属的经济压力B:延长患者的死亡时间C:提高患者的生命质量D:减轻患者及其家属的精神压力E:减轻患者的疼痛
临终关怀的根本目的是为了A:节约卫生资源B:减少家庭的经济负担C:提高临终患者的生存质量D:缩短患者的生存时限E:防止患者自杀
现况调查研究的目的不包括A:描述疾病和健康状况B:观察某疗法的远期疗效C:描述疾病的人群分布D:描述某种因素与疾病之间的关系E:进行疾病监测，早期发现患
下列食品中蛋白质生物学价值最高的是A:鸡蛋B:牛奶C:瘦猪肉D:豆制品E:鱼
基因工程中实现目的基因与载体DNA拼接的酶是A:DNA聚合酶B:RNA聚合酶C:DNA连接酶D:RNA连接酶E:限制性核酸内切酶
动机产生的两个条件是A:需要和目的B:需求和目标C:诱因和目的D:意志与目的E:需要与诱因

随机试题

因劳务派遣单位存在违法行为，给被派遣劳动者造成损害的，（）。 A、劳务派遣单位
（　　）是指投资者依据《合伙企业法》成立有限合伙企业，由普通合伙人对合伙债务承担
骨盆骨折并发症中最严重的是 A．腹膜后巨大血肿 B．泌尿系感染 C．肺不张
属于细胞免疫检测技术的试验方法是 A．抗原制备 B．抗体纯化 C．淋巴细胞
当肝功能不全时，肝药酶活性降低，此时
下列选项不属于地形要素的是()
以下不能发行金融债券的主体是（　）
马克思、恩格斯在《共产党宣言》中指出：“代替那存在着阶级和阶级对立的资产阶级旧社会的，将是这样一个联合体，在那里，每个人的自由发展是一切人的自由发展的条件...
液限是指由()的界限含水量，用于计算塑性指数和液性指数。A.可塑状态转为半固体状态B.流动状态变成半固体状态C.可塑状态转为固体状态D.流动状态变成可塑状
()是对风险发生的可能性、后果及严重程度进行充分分析和评估，从而确定风险水平的过程。A.风险识别B.风险计量C.风险监测D.风险控制

肉类食品中加入亚硝酸钠的主要目的是（ ）A.防腐 B.着色 C.脱色 D.发色 E.抗氧化

患儿，男，2岁，出生时正常，3个月后皮肤和头发色泽逐渐变浅。目前不会独站，不会说话，偶有抽搐。身上有怪臭味，有助于诊断的检查是（）。A.脑电图B.血钙测定C

15岁少女，月经周期延长，2～3个月来潮一次，经血量多导致贫血，现阴道流血已8日，量仍多。为达止血目的，应采取的措施是A:肌注黄体酮注射液B:口服小剂量雌激素

小儿肾病综合征最早最引人注目的症状是A:肉眼血尿B:水肿C:少尿D:面色苍白E:精神萎靡

注射破伤风抗毒素的目的是A:对易感人群进行预防接种B:对可疑或确诊的破伤风患者进行紧急的预防或治疗C:杀灭伤口中繁殖的破伤风杆菌D:主要用于儿童的预防接种

临终关怀最主要的目的是A:缓解患者及其家属的经济压力B:延长患者的死亡时间C:提高患者的生命质量D:减轻患者及其家属的精神压力E:减轻患者的疼痛

临终关怀的根本目的是为了A:节约卫生资源B:减少家庭的经济负担C:提高临终患者的生存质量D:缩短患者的生存时限E:防止患者自杀

现况调查研究的目的不包括A:描述疾病和健康状况B:观察某疗法的远期疗效C:描述疾病的人群分布D:描述某种因素与疾病之间的关系E:进行疾病监测，早期发现患

下列食品中蛋白质生物学价值最高的是A:鸡蛋B:牛奶C:瘦猪肉D:豆制品E:鱼

基因工程中实现目的基因与载体DNA拼接的酶是A:DNA聚合酶B:RNA聚合酶C:DNA连接酶D:RNA连接酶E:限制性核酸内切酶

动机产生的两个条件是A:需要和目的B:需求和目标C:诱因和目的D:意志与目的E:需要与诱因

因劳务派遣单位存在违法行为，给被派遣劳动者造成损害的，（）。 A、劳务派遣单位

（ ）是指投资者依据《合伙企业法》成立有限合伙企业，由普通合伙人对合伙债务承担

骨盆骨折并发症中最严重的是 A．腹膜后巨大血肿 B．泌尿系感染 C．肺不张

属于细胞免疫检测技术的试验方法是 A．抗原制备 B．抗体纯化 C．淋巴细胞

当肝功能不全时，肝药酶活性降低，此时

下列选项不属于地形要素的是()

以下不能发行金融债券的主体是（ ）

马克思、恩格斯在《共产党宣言》中指出：“代替那存在着阶级和阶级对立的资产阶级旧社会的，将是这样一个联合体，在那里，每个人的自由发展是一切人的自由发展的条件...

液限是指由()的界限含水量，用于计算塑性指数和液性指数。A.可塑状态转为半固体状态B.流动状态变成半固体状态C.可塑状态转为固体状态D.流动状态变成可塑状

()是对风险发生的可能性、后果及严重程度进行充分分析和评估，从而确定风险水平的过程。A.风险识别B.风险计量C.风险监测D.风险控制

肉类食品中加入亚硝酸钠的主要目的是（　　）A.防腐 B.着色 C.脱色 D.发色 E.抗氧化

（　　）是指投资者依据《合伙企业法》成立有限合伙企业，由普通合伙人对合伙债务承担

以下不能发行金融债券的主体是（　）