长期饥饿，脑组织和肌肉能量的来源是

问题长期饥饿，脑组织和肌肉能量的来源是

选项 A.脂肪B.酮体C.三酰甘油D.葡萄糖E.蛋白质

答案B

解析由于血脑屏障的存在，除葡萄糖和酮体外的物质无法进入脑为脑组织提供能量。在饥饿期间酮体是包括脑在内的许多组织的燃料，占脑能量来源的25%~75%，因此具有重要的生理意义。

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