首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
金融经济
以下有关炒法的叙述,错误的是 A、一般将炒法分为清炒法和加辅料炒法 B、火力
以下有关炒法的叙述,错误的是 A、一般将炒法分为清炒法和加辅料炒法 B、火力
Freeti
2020-05-20
57
问题
以下有关炒法的叙述,错误的是A、一般将炒法分为清炒法和加辅料炒法B、火力和火候是炒制的两个关键因素C、火候是指药物炮制的温度、时间和程度D、炒黄一般用武火,加辅料炒一般是中火E、清炒法分为炒黄、炒焦和炒炭
选项
答案
D
解析
根据炒法操作时加辅料与否,可分为清炒法(单炒法)和加辅料炒法(合炒法)。清炒法又根据加热程度不同而分为炒黄、炒焦和炒炭。炒制过程中的两个关键因素是火力和火候。火力是指药物炮制过程中所用热源释放出的热量大小、火的强弱或温度的高低。火候是指药物炮制的温度、时间和程度。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/5QmpKKKQ
相关试题推荐
关于投标人资格预审的说法,错误的是()。 A、资格预审会增加招标机构工作量,降
关于建设用地管理原则的说法,错误的是()。 A、节约、合理利用每寸土地,保护耕
关于地租的说法,错误的是()。 A、绝对地租是土地所有者凭借对土地使用权的垄断
下列措施中,不符合税收征收管理法有关规定的是()。 A、采取税收保全措施时,冻
关于资源税减免的说法,错误的是()。 A、对依法在建筑物下、铁路下、水体下通过
关于税法正式渊源的说法,错误的是()。 A、税收法律由国家最高权力机关制定
关于税收支出的具体形式的说法,错误的是()。 A、税收豁免是对纳税人的某些应税
下列关于社会保险法律适用的基本规则的说法中,错误的是()。 A、原则上不溯及既
下列针对集体合同的描述,错误的是()。 A、集体合同是一种劳动协议 B、集体
关于职业生涯锚的说法,错误的是()。 A、职业生涯锚产生于职业生涯的早期阶段
随机试题
(22-26题共用备选答案) A.知觉的理解性 B.知觉的适应性 C.知觉
共用题干 患者,女性,36岁。有慢性风湿性心脏病二尖瓣狭窄病史,近日轻度活动即
主控制室、配电装置室和35kV及以下变电所的屋顶上一般不装设直击雷保护装I、
女性,43岁,左下肢乏力,右下肢麻木1年,查体,双侧胸8以下痛温觉减退,左下肢肌力Ⅲ级,右下肢肌力Ⅳ级,左侧巴氏征阳性。定位诊断应考虑A、脑B、颈C、胸D
每年的12月29日是国际生物多样性日。1992年6月在巴西里约热内卢举行的联合国环境与发展大会上,多个国家签署了《保护生物多样性公约》,这是全球第一个关于...
会计是对经济活动的反映和监督,以()为主要计量单位A.现金B.货币C.资金D.资产
关于中药调剂工作制度叙述错误的是A.非当日处方如医师未特殊注明可以调配B.审方计价人员无权修改医师处方C.计价时应使用黑色或蓝色钢笔、圆珠笔D.调配人员对所调配
患者,女性,35岁。大腿烫伤后感染,创面脓液淡绿色,有特殊的甜腥臭味,感染的细菌是A:金黄色葡萄球菌B:乙型溶血链球菌C:大肠埃希杆菌D:铜绿假单胞菌E
钉洞固位形的直径一般为A.0.1mmB.0.2mmC.0.3mmD.0.5mmE.1.0mm
公司型基金为独立法人,依据基金公司章程设立,基金投资者是基金公司的股东,按持有股份比例承担有限责任,分享投资收益