引起组胺中毒的鱼类是(  )。

tikufree2019-12-17  8

问题 引起组胺中毒的鱼类是(  )。

选项 A.红肉鱼B.青皮红肉鱼C.河豚鱼D.内陆湖泊鱼

答案B

解析引起中毒的鱼大多是含组胺高的鱼类,主要是海产鱼中的青皮红肉鱼类。
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