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3-硝基丙酸常见于( )霉变后产生的真菌毒素。
3-硝基丙酸常见于( )霉变后产生的真菌毒素。
题库总管
2019-12-17
28
问题
3-硝基丙酸常见于( )霉变后产生的真菌毒素。
选项
A.花生B.小麦C.玉米D.甘蔗
答案
D
解析
3-硝基丙酸是由引起甘蔗霉变的节菱孢霉产生的神经毒素,主要损害中枢神经。
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