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炒苍耳子应用的火力是A.文火 B.武火 C.土炒 D.中火 E.滑石炒
炒苍耳子应用的火力是A.文火 B.武火 C.土炒 D.中火 E.滑石炒
admin
2020-12-24
44
问题
炒苍耳子应用的火力是
选项
A.文火
B.武火
C.土炒
D.中火
E.滑石炒
答案
D
解析
炒苍耳子:取净苍耳子,置炒制容器内,用中火加热,炒至黄褐色,刺焦时即可,碾去刺,筛净。用时捣碎。
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