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医药卫生
常用的油溶性抗氧剂有( )A:硫脲 B:胱氨酸 C:生育酚 D:亚硫酸氢钠 E:硫代硫酸钠
常用的油溶性抗氧剂有( )A:硫脲 B:胱氨酸 C:生育酚 D:亚硫酸氢钠 E:硫代硫酸钠
admin
2020-12-24
41
问题
常用的油溶性抗氧剂有( )
选项
A:硫脲
B:胱氨酸
C:生育酚
D:亚硫酸氢钠
E:硫代硫酸钠
答案
C
解析
此题考查常用油溶性抗氧剂的种类。常用油溶性抗氧剂包括有叔丁基对羟基茴香醚(BHA)、二丁甲苯酚(BHT)、生育酚等,水溶性抗氧剂包括亚硫酸钠、硫代硫酸钠、焦亚硫酸钠、硫脲等。
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