食物蛋白质的生物学价值最低的是A.玉米 B.鸡蛋 C.黄豆 D.鱼 E.大米

admin2020-12-24 44

问题食物蛋白质的生物学价值最低的是

选项 A.玉米
B.鸡蛋
C.黄豆
D.鱼
E.大米

答案A

解析动物蛋白质和蛋类蛋白质生物价值较高，其中以鸡蛋为最高，常以它作为参考蛋白。供给量及来源，应占总热能的10%?15%。我国居民膳食中蛋白质的主要来源为粮谷类，优质蛋白主要存在动物性食物和大豆及其制品中。杂粮类食物蛋白质的生物学价值相对其他为最低。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/6GgeKKKQ

相关试题推荐

易透过血脑屏障的药物具有特点为 A与血浆蛋白结合率高 B相对分子质量大C极性大 D脂溶度高E脂溶性低
用药的间隔时间主要取决于 A药物与血浆蛋白的结合率 B药物的吸收速度C药物的排泄速度 D药物的消除速度E药物的分布速度
支气管哮喘与慢性阻塞性肺疾患的鉴别最有价值的是 A肺气肿体征B两肺普遍哮鸣音C支气管舒张试验阳性D咳嗽、咳痰、喘息病史E呼气期带喘鸣的呼吸困难
女性，55岁，近20天周身乏力，旗胀，食欲不振，尿色深如浓茶，化验ALT600U/L,胆红素定量40μmol/L,血清球蛋白45g/L,肝炎病原学阴性，抗...
患者有肝硬化史，未抗病毒治疗，因劳累受凉后发热5天，黄疸进行性加深，乏力，腹胀，出现腹腔积液，下肢水肿，化验ALT200U/L，血清白蛋白28g/L,总胆...
男性，发现乙肝2年，出现乏力，腹胀，食欲不振，病情不稳定，查体：肝病面容，肝肋下触及1.0cm,质中等，脾界扩大，血清ALT200U/L.白蛋白34g/L...
与HIV感染进入宿主细胞密切相关的跨膜蛋白是 Agp17Bgp36Cgp41Dgp104Egp120
结核病是一种慢性传染病，与其慢性过程有关的物质是 A毒素B菌体蛋白C菌体多糖D菌体脂质E代谢产物
霍乱弧菌的主要致病物质是 A霍乱内毒素B霍乱肠毒素C透明质酸酶D腺苷酸环化酶E蛋白水解酶
细菌性痢疾散发流行的主要途径是 A井水、池塘或供水系统被污染造成经口感染B集体食堂食物被污染造成经口感染C接触病人的血液经伤口感染D与病人密切接触经呼吸...

随机试题

建筑业是物质生产部门，属于第()产业。
（）是指企业按照一种或几种因素，把市场划分为若干个有相似需要和欲望的消费者群的
旋挖钻成孔属于钻孔灌注桩成孔方式中的()。
A无排卵型功血 B黄体功能不足 C子宫内膜不规则脱落 D先兆流
公司信贷营销渠道策略不包括（）。 A.直接营销渠道策略和间接营销渠道策略
小学生学习的一般特点是（）。 A.直观一操作性B.任性一可塑性 C,幼稚一发展性D.指导一模仿性E.基本一再现性
简述合作学习对学生的学习和认知的积极意义。
价差交易包括（）。 Ⅰ.跨市套利 Ⅱ.跨品种套利 Ⅲ.跨期套利 Ⅳ.期现套利A、Ⅰ.Ⅱ.ⅢB、Ⅰ.Ⅱ.ⅣC、Ⅰ.Ⅲ.ⅣD、Ⅱ.Ⅲ.Ⅳ
水利工程建设监理的主要内容是进行工程建设合同管理和信息管理，按照合同控制工程建设的()。A.安全生产B.效益C.进度D.资金E.质量
在下列社会工作者的角色中，属于间接服务的角色是（）A.服务提供者B.支持者C.倡导者D.资源筹措者

食物蛋白质的生物学价值最低的是A.玉米 B.鸡蛋 C.黄豆 D.鱼 E.大米

易透过血脑屏障的药物具有特点为 A与血浆蛋白结合率高 B相对分子质量大C极性大 D脂溶度高E脂溶性低

用药的间隔时间主要取决于 A药物与血浆蛋白的结合率 B药物的吸收速度C药物的排泄速度 D药物的消除速度E药物的分布速度

支气管哮喘与慢性阻塞性肺疾患的鉴别最有价值的是 A肺气肿体征B两肺普遍哮鸣音C支气管舒张试验阳性D咳嗽、咳痰、喘息病史E呼气期带喘鸣的呼吸困难

女性，55岁，近20天周身乏力，旗胀，食欲不振，尿色深如浓茶，化验ALT600U/L,胆红素定量40μmol/L,血清球蛋白45g/L,肝炎病原学阴性，抗...

患者有肝硬化史，未抗病毒治疗，因劳累受凉后发热5天，黄疸进行性加深，乏力，腹胀，出现腹腔积液，下肢水肿，化验ALT200U/L，血清白蛋白28g/L,总胆...

男性，发现乙肝2年，出现乏力，腹胀，食欲不振，病情不稳定，查体：肝病面容，肝肋下触及1.0cm,质中等，脾界扩大，血清ALT200U/L.白蛋白34g/L...

与HIV感染进入宿主细胞密切相关的跨膜蛋白是 Agp17Bgp36Cgp41Dgp104Egp120

结核病是一种慢性传染病，与其慢性过程有关的物质是 A毒素B菌体蛋白C菌体多糖D菌体脂质E代谢产物

霍乱弧菌的主要致病物质是 A霍乱内毒素B霍乱肠毒素C透明质酸酶D腺苷酸环化酶E蛋白水解酶

细菌性痢疾散发流行的主要途径是 A井水、池塘或供水系统被污染造成经口感染B集体食堂食物被污染造成经口感染C接触病人的血液经伤口感染D与病人密切接触经呼吸...

建筑业是物质生产部门，属于第()产业。

（）是指企业按照一种或几种因素，把市场划分为若干个有相似需要和欲望的消费者群的

旋挖钻成孔属于钻孔灌注桩成孔方式中的()。

A无排卵型功血 B黄体功能不足 C子宫内膜不规则脱落 D先兆流

公司信贷营销渠道策略不包括（）。 A.直接营销渠道策略和间接营销渠道策略

小学生学习的一般特点是（）。 A.直观一操作性B.任性一可塑性 C,幼稚一发展性D.指导一模仿性E.基本一再现性

简述合作学习对学生的学习和认知的积极意义。

价差交易包括（）。 Ⅰ.跨市套利 Ⅱ.跨品种套利 Ⅲ.跨期套利 Ⅳ.期现套利A、Ⅰ.Ⅱ.ⅢB、Ⅰ.Ⅱ.ⅣC、Ⅰ.Ⅲ.ⅣD、Ⅱ.Ⅲ.Ⅳ

水利工程建设监理的主要内容是进行工程建设合同管理和信息管理，按照合同控制工程建设的()。A.安全生产B.效益C.进度D.资金E.质量

在下列社会工作者的角色中，属于间接服务的角色是（）A.服务提供者B.支持者C.倡导者D.资源筹措者