食物蛋白质的生物学价值最低的是A.玉米 B.鸡蛋 C.黄豆 D.鱼 E.大米

admin2020-12-24 36

问题食物蛋白质的生物学价值最低的是

选项 A.玉米
B.鸡蛋
C.黄豆
D.鱼
E.大米

答案A

解析动物蛋白质和蛋类蛋白质生物价值较高，其中以鸡蛋为最高，常以它作为参考蛋白。供给量及来源，应占总热能的10%?15%。我国居民膳食中蛋白质的主要来源为粮谷类，优质蛋白主要存在动物性食物和大豆及其制品中。杂粮类食物蛋白质的生物学价值相对其他为最低。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/6GgeKKKQ

相关试题推荐

易透过血脑屏障的药物具有特点为 A与血浆蛋白结合率高 B相对分子质量大C极性大 D脂溶度高E脂溶性低
用药的间隔时间主要取决于 A药物与血浆蛋白的结合率 B药物的吸收速度C药物的排泄速度 D药物的消除速度E药物的分布速度
支气管哮喘与慢性阻塞性肺疾患的鉴别最有价值的是 A肺气肿体征B两肺普遍哮鸣音C支气管舒张试验阳性D咳嗽、咳痰、喘息病史E呼气期带喘鸣的呼吸困难
女性，55岁，近20天周身乏力，旗胀，食欲不振，尿色深如浓茶，化验ALT600U/L,胆红素定量40μmol/L,血清球蛋白45g/L,肝炎病原学阴性，抗...
患者有肝硬化史，未抗病毒治疗，因劳累受凉后发热5天，黄疸进行性加深，乏力，腹胀，出现腹腔积液，下肢水肿，化验ALT200U/L，血清白蛋白28g/L,总胆...
男性，发现乙肝2年，出现乏力，腹胀，食欲不振，病情不稳定，查体：肝病面容，肝肋下触及1.0cm,质中等，脾界扩大，血清ALT200U/L.白蛋白34g/L...
与HIV感染进入宿主细胞密切相关的跨膜蛋白是 Agp17Bgp36Cgp41Dgp104Egp120
结核病是一种慢性传染病，与其慢性过程有关的物质是 A毒素B菌体蛋白C菌体多糖D菌体脂质E代谢产物
霍乱弧菌的主要致病物质是 A霍乱内毒素B霍乱肠毒素C透明质酸酶D腺苷酸环化酶E蛋白水解酶
细菌性痢疾散发流行的主要途径是 A井水、池塘或供水系统被污染造成经口感染B集体食堂食物被污染造成经口感染C接触病人的血液经伤口感染D与病人密切接触经呼吸...

随机试题

聚焦后电子在X线管阳极靶面上的撞击面积称为 A．主焦点 B．副焦点 C．有
下列有关书法艺术的表述，不正确的是()。
2010年末人口之和占江苏省总人口34.39%的三个市是：
以下不属于一般性投诉处理基本原则的是（）。A.积极主动原则B.客观公正原则C.合规谨慎原则D.信息披露原则
根据以下材料，回答题 Heworkstenhoursaday,makesmorethanUS$98000ayear,doesn...
儿童文学作品
维吾尔药制剂剂型包括A:膏状制剂B:硬状制剂C:散状制剂D:液状制剂E:水状制剂
关于劳务派遣单位的表述中，正确的有()。A.劳务派遣单位注册资本不得少于人民币200万元B.劳务派遣单位应当有与开展业务相适应的固定的经营场所和设施C.劳务
艾滋病的救助主要由()承担。A:病患家庭B:病患自己C:非政府组织D:县级以上人民政府
下列关于会计要素计量属性的相关表述，正确的是（　）。A、存货期末计量体现了历史成本计量属性B、授予职工现金结算的股份支付，可行权日之后的期末计量体现了公允价值

食物蛋白质的生物学价值最低的是A.玉米 B.鸡蛋 C.黄豆 D.鱼 E.大米

易透过血脑屏障的药物具有特点为 A与血浆蛋白结合率高 B相对分子质量大C极性大 D脂溶度高E脂溶性低

用药的间隔时间主要取决于 A药物与血浆蛋白的结合率 B药物的吸收速度C药物的排泄速度 D药物的消除速度E药物的分布速度

支气管哮喘与慢性阻塞性肺疾患的鉴别最有价值的是 A肺气肿体征B两肺普遍哮鸣音C支气管舒张试验阳性D咳嗽、咳痰、喘息病史E呼气期带喘鸣的呼吸困难

女性，55岁，近20天周身乏力，旗胀，食欲不振，尿色深如浓茶，化验ALT600U/L,胆红素定量40μmol/L,血清球蛋白45g/L,肝炎病原学阴性，抗...

患者有肝硬化史，未抗病毒治疗，因劳累受凉后发热5天，黄疸进行性加深，乏力，腹胀，出现腹腔积液，下肢水肿，化验ALT200U/L，血清白蛋白28g/L,总胆...

男性，发现乙肝2年，出现乏力，腹胀，食欲不振，病情不稳定，查体：肝病面容，肝肋下触及1.0cm,质中等，脾界扩大，血清ALT200U/L.白蛋白34g/L...

与HIV感染进入宿主细胞密切相关的跨膜蛋白是 Agp17Bgp36Cgp41Dgp104Egp120

结核病是一种慢性传染病，与其慢性过程有关的物质是 A毒素B菌体蛋白C菌体多糖D菌体脂质E代谢产物

霍乱弧菌的主要致病物质是 A霍乱内毒素B霍乱肠毒素C透明质酸酶D腺苷酸环化酶E蛋白水解酶

细菌性痢疾散发流行的主要途径是 A井水、池塘或供水系统被污染造成经口感染B集体食堂食物被污染造成经口感染C接触病人的血液经伤口感染D与病人密切接触经呼吸...

聚焦后电子在X线管阳极靶面上的撞击面积称为 A．主焦点 B．副焦点 C．有

下列有关书法艺术的表述，不正确的是()。

2010年末人口之和占江苏省总人口34.39%的三个市是：

以下不属于一般性投诉处理基本原则的是（）。A.积极主动原则B.客观公正原则C.合规谨慎原则D.信息披露原则

根据以下材料，回答题 Heworkstenhoursaday,makesmorethanUS$98000ayear,doesn...

儿童文学作品

维吾尔药制剂剂型包括A:膏状制剂B:硬状制剂C:散状制剂D:液状制剂E:水状制剂

关于劳务派遣单位的表述中，正确的有()。A.劳务派遣单位注册资本不得少于人民币200万元B.劳务派遣单位应当有与开展业务相适应的固定的经营场所和设施C.劳务

艾滋病的救助主要由()承担。A:病患家庭B:病患自己C:非政府组织D:县级以上人民政府

下列关于会计要素计量属性的相关表述，正确的是（ ）。A、存货期末计量体现了历史成本计量属性B、授予职工现金结算的股份支付，可行权日之后的期末计量体现了公允价值

下列关于会计要素计量属性的相关表述，正确的是（　）。A、存货期末计量体现了历史成本计量属性B、授予职工现金结算的股份支付，可行权日之后的期末计量体现了公允价值