2. 医药卫生
  3. 虽然菠菜中含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收

虽然菠菜中含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收

昕玥2019-12-17  66
问题 虽然菠菜中含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此，一个人要想摄人足够的钙，就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜。 以下哪个如果为真，最能削弱题干的论证?( )
选项 A. 大米中不含钙，但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质B. 奶制品中的钙含量要高于菠菜，许多经常食用菠菜的人也食用奶制品C. 在人的日常饮食中，除了菠菜以外，事实上大量的蔬菜都含有钙D. 菠菜中除了钙以外，还含有其他丰富的营养素；另外，浆草酸只阻止人体对钙的吸收，并不阻止其他营养的吸收
答案A
解析材料的观点是“一个人要想摄人足够的钙，就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜”要削弱这一观点，就说明不一定需要用其他事物替代菠菜，BCD项表述不正确，只有A说明菠菜根大米一起食用就能很好的吸收钙。故答案为A。
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