杏仁露散发出一种特殊的香气，这是苯甲醛的味道。由于苦杏仁中所含苷类主要为苦杏仁苷，它是一种氰苷，易被酸和酶催化水解，水解所得到的α-羟基苯乙腈很不稳定，易...

admin2020-12-24 79

问题杏仁露散发出一种特殊的香气，这是苯甲醛的味道。由于苦杏仁中所含苷类主要为苦杏仁苷，它是一种氰苷，易被酸和酶催化水解，水解所得到的α-羟基苯乙腈很不稳定，易分解生成苯甲醛和氢氰酸。
苦杏仁苷水解的最终产物包括

选项 A. 葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛
B. 龙胆双糖、氢氰酸、苯甲醛
C. 野樱苷、葡萄糖
D. 苯羟乙腈、葡萄糖
E. 苯羟乙腈、龙胆双糖

答案A

解析苦杏仁苷水解后生成的α-羟基苯乙腈很不稳定，易分解生成苯甲醛和氢氰酸。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/6V8eKKKQ

相关试题推荐

杏仁、紫苏子的功效是A.降气祛痰，宣散风热B.止咳平喘，润肠通便C.泻肺平喘，利水消肿D.润肺止咳，杀虫灭虱E.清肺化痰，止咳平喘
能够发生甾体母核显色反映的结构类型有A、生物碱类B、甲型强心苷类C、乙型强心苷类D、香豆素类E、木质素类
《中国药典》2010年版一部规定，应检查重金属及有害元素的药材有A、山楂B、苦杏仁C、乌梅D、枸杞子E、山茱萸
化合物中酸性最强的是A、5-羟基黄酮B、6-羟基黄酮C、7-羟基黄酮D、4’-羟基黄酮E、7，4’-二羟基黄酮
柴胡中主要化学成分的结构类型是A、蒽醌类B、皂苷类C、生物碱类D、黄酮类E、木脂素类
与β-酚羟基蒽醌类化合物呈阳性反应的是A、Borntrager反应B、羟基化反应C、去甲基化反应D、氢化反应E、脱羧反应
外色黑似铁，研粉红似血，火燃呛鼻，有苯甲酸样香气的药材是A、阿魏B、血竭C、没药D、乳香E、安息香
下列药材伪品中含二苯乙烯苷类物质，新折断面在紫外线灯下显蓝紫色荧光的A、半夏伪品鞭檐犁头尖的块茎B、人参伪品商陆的根C、天麻伪品马铃薯的块茎D、柴胡伪品大
加水浸泡后种皮呈龟裂状，手捻有明显的粘滑感A、牵牛子B、决明子C、沙苑子D、苦杏仁E、酸枣仁
二陈丸的药物组成是A.陈皮、半夏、茯神、甘草B.陈皮、厚朴、茯苓、甘草C.陈皮、半夏、苦杏仁、甘草D.陈皮、半夏、茯苓、甘草E.化橘红、半夏、茯神、甘草

随机试题

嗜热脂肪杆菌抑制法检测鲜乳中青霉素的最低检出限为 A．青霉素0.3μg/L
关于网织红细胞的叙述，错误的是 A．是介于晚幼红细胞和成熟红细胞之间的红细胞
二氧化硫的治理工艺划分为（）。 A.非选择性催化还原法和活性炭脱硫 B.
PDCA循环法是将①计划、②执行、③检查、④处理，四个阶段循环进行计划管
银行柜台结售汇市场和银行间外汇市场上外汇供求都不存在管制刚性。（）
根据《建设项目工程总承包合同示范文本（试行）》（GF-2011-0216），关键路径及关键路径变化的确定原则、承包人提交项目进度计划的份数和时间，在()约定。A
国务院颁布《测绘基础条例》的时间是()A:2009年3月12日B:2009年4月12日，C:2009年5月12日D:2009年6月12日
以经验与感觉为基础的学习风格属于()。A:主动型学习B:反思型学习C:理论型学习D:应用型学习
期货公司申请设立营业部，应当于申请日前()符合期货公司风险监管指标标准。A:2年B:6个月C:1年D:3个月
投资者利用股指期货进行多头套期保值的情形是（）。A当期货指数低估时B计划在未来持有股票组合，担心股市上涨而使购买成本上升C当期货指数高估时D持有股

杏仁露散发出一种特殊的香气，这是苯甲醛的味道。由于苦杏仁中所含苷类主要为苦杏仁苷，它是一种氰苷，易被酸和酶催化水解，水解所得到的α-羟基苯乙腈很不稳定，易...

杏仁、紫苏子的功效是A.降气祛痰，宣散风热B.止咳平喘，润肠通便C.泻肺平喘，利水消肿D.润肺止咳，杀虫灭虱E.清肺化痰，止咳平喘

能够发生甾体母核显色反映的结构类型有A、生物碱类B、甲型强心苷类C、乙型强心苷类D、香豆素类E、木质素类

《中国药典》2010年版一部规定，应检查重金属及有害元素的药材有A、山楂B、苦杏仁C、乌梅D、枸杞子E、山茱萸

化合物中酸性最强的是A、5-羟基黄酮B、6-羟基黄酮C、7-羟基黄酮D、4’-羟基黄酮E、7，4’-二羟基黄酮

柴胡中主要化学成分的结构类型是A、蒽醌类B、皂苷类C、生物碱类D、黄酮类E、木脂素类

与β-酚羟基蒽醌类化合物呈阳性反应的是A、Borntrager反应B、羟基化反应C、去甲基化反应D、氢化反应E、脱羧反应

外色黑似铁，研粉红似血，火燃呛鼻，有苯甲酸样香气的药材是A、阿魏B、血竭C、没药D、乳香E、安息香

下列药材伪品中含二苯乙烯苷类物质，新折断面在紫外线灯下显蓝紫色荧光的A、半夏伪品鞭檐犁头尖的块茎B、人参伪品商陆的根C、天麻伪品马铃薯的块茎D、柴胡伪品大

加水浸泡后种皮呈龟裂状，手捻有明显的粘滑感A、牵牛子B、决明子C、沙苑子D、苦杏仁E、酸枣仁

二陈丸的药物组成是A.陈皮、半夏、茯神、甘草B.陈皮、厚朴、茯苓、甘草C.陈皮、半夏、苦杏仁、甘草D.陈皮、半夏、茯苓、甘草E.化橘红、半夏、茯神、甘草

嗜热脂肪杆菌抑制法检测鲜乳中青霉素的最低检出限为 A．青霉素0.3μg/L

关于网织红细胞的叙述，错误的是 A．是介于晚幼红细胞和成熟红细胞之间的红细胞

二氧化硫的治理工艺划分为（）。 A.非选择性催化还原法和活性炭脱硫 B.

PDCA循环法是将①计划、②执行、③检查、④处理，四个阶段循环进行计划管

银行柜台结售汇市场和银行间外汇市场上外汇供求都不存在管制刚性。（）

根据《建设项目工程总承包合同示范文本（试行）》（GF-2011-0216），关键路径及关键路径变化的确定原则、承包人提交项目进度计划的份数和时间，在()约定。A

国务院颁布《测绘基础条例》的时间是()A:2009年3月12日B:2009年4月12日，C:2009年5月12日D:2009年6月12日

以经验与感觉为基础的学习风格属于()。A:主动型学习B:反思型学习C:理论型学习D:应用型学习

期货公司申请设立营业部，应当于申请日前()符合期货公司风险监管指标标准。A:2年B:6个月C:1年D:3个月

投资者利用股指期货进行多头套期保值的情形是（）。A当期货指数低估时B计划在未来持有股票组合，担心股市上涨而使购买成本上升C当期货指数高估时D持有股