2. 医药卫生
  3. 适用于茶叶中咖啡因的提取方法是A.分馏法 B.明胶法 C.煎煮法 D.升华法 E.水蒸气蒸馏法

适用于茶叶中咖啡因的提取方法是A.分馏法 B.明胶法 C.煎煮法 D.升华法 E.水蒸气蒸馏法

admin2020-12-24  62
问题 适用于茶叶中咖啡因的提取方法是
选项 A.分馏法
B.明胶法
C.煎煮法
D.升华法
E.水蒸气蒸馏法
答案D
解析本题考查中药化学成分的提取方法。鞣质可与 蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀，实验室常用明胶鉴别和除去鞣质;茶叶中的咖啡因具有升华性，故可以用升华法进行提取；分馏法 的原理是利用化合物的沸点的差 别，从蒸馏塔出来的先后顺序不同 进行分离；薄荷油属于挥发性类成 分，故可以采用水蒸气蒸馏法进行 提取。
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